Selamat Datang!, Semoga Senang Berada di Blog Kueku Ya?

Selasa, 23 Agustus 2011

Bolu Singkong Kukus

Kali ini dapat pesenan dari temen yang giliran harus kirim ta'jil ke mesjid tercinta... berhubung hampir mudik lebaran,bahan-bahan di rumah menipis jadi memanfaatkan bahan yang ada di kulkas saja.Kebetulan si temen menyerahkan ke sy untuk membuat ta'jil sesuai seleraku....hehe thank  you ya...Di kulkas ada singkong yang sudah di parut oleh asistenku. Kocok 4 btr telur dan 125gr gula pasir hingga ngembang, lalu masukkan 100gr terigu, 1 sachet dancow (27gr), 200gr singkong parut, aduk rata lalu masukkan 4sdm minyak goreng,aduk rata lagi.Adonan siap di tuang ke cetakan dan di kukus. Kali ini pake cetakan putri ayu, jadi tengahnya bisa diberi sele stroberi.. hemm, moga-moga yang buka puasa dengan kue ini, jadi sehat dan kuat.. hehe. Amiin

Tidak ada komentar:

Posting Komentar