Selamat Datang!, Semoga Senang Berada di Blog Kueku Ya?

Senin, 17 Oktober 2011

Long John

Sore-sore pengen banget nyemil donat yg rada beda dikit, bentuknya panjang ala roti hot dog gitu..hemm,bener2 empuk deh.. mau tau cara buatnya.. ayo sama2 bikin dalam khayalan wkwkwk.. ini dia resep yg kudapat dari buku saktiku "Sedap Sekejap"..dijamin sukses dan maknyusssss..

Bahannya : 400gr tepung terigu
                 1 sdt ragi instant
                 40gr gula pasir, 15gr susu bubuk, 2kng telur, 250 ml air es, 50gr margarin, 1 sdt garam dan minyak goreng utk menggoreng

CARA BUAT.. hampir sama dengan proses membuat roti ato donat pada umumnya, uleni terigu,gula, ragi instan, dan susu bubuk lalu masukkan kuning telur dan air es sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. uleni hingga elastis. Diamkan 15 menit. Lalu timbang sesuai yg diinginkan, diamkan kembali 10menit. Giling dan pipihkan lalu gulung (bentuk sesuai selera) . Diamkan &5menit.. lalu goreng deh...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar